Có. Nếu không được giữ lạnh, quá trình lên men sẽ tiếp tục hoạt động, CO2 sẽ được tạo ra nhiều hơn và vị của Kombucha sẽ chua hơn. Giống như việc lắc mạnh Kombucha, để kombucha quá lâu bên ngoài sẽ dẫn đến việc phun trào khi mở nắp.

Để tìm hiểu rõ hơn lý do, vui lòng đọc thêm tại bài viết: TẠI SAO KOMBUCHA CẦN ĐƯỢC BẢO QUẢN LẠNH?

Đừng lo lắng, điều này là hoàn toàn bình thường! Xem những thứ đó ở phía dưới? Đó gọi là chất xơ hay thịt quả và thảo dược. Vì phần thịt đặc hơn trà kombucha, vì vậy nó chìm xuống đáy

Trên thực tế, bạn nên yên tâm khi biết rằng Kombucha của bạn tách ra vì bạn có thể chắc chắn rằng chúng tôi ép lạnh tất cả trái cây và thảo dược  – và  không sử dụng bất kì hóa chất, chất ổn định hoặc chất nhũ hóa nào

Có. Kombucha an toàn cho trẻ em dưới 3 tuổi. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên người tiêu dùng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

Có 3 lý do mà bạn nên cân nhắc khi sử dụng kombucha: Nồng độ cồn (dưới 0.5%), caffein, độ chua từ acid.

Kombucha được lên men từ con nấm Scoby (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast) với trà và đường. Sự lên men này cho phép vi khuẩn và nấm men chuyển hoá thành ethanol và acid acetic. Điều này khiến cho trà kombucha nổi tiếng là dòng trà cung cấp lợi khuẩn sống cho đường ruột. Tuy nhiên, vẫn tuỳ thuộc vào cách ủ trà, nếu không có phương pháp và quy trình ủ kỹ lượng thì có khả năng trà sẽ bị nhiễm một lượng nhỏ hại khuẩn và điều đó thật sự không tốt cho bạn đặc biệt là cho trẻ nhỏ trong bụng.

Đặc biệt lưu ý là sự hiện diện của hại khuẩn chỉ thật sự có cơ hội xảy ra nếu như bạn tự ủ trà tại nhà. Tại Lady Kombucha chúng tôi tuân thủ quy trình vệ sinh chặt chẽ, cẩn thận để tránh nhiễm bẩn và kiểm tra nghiệm ngặt để đảm bảo không có các hại khuẩn xấu.

Mặc dù có thể hoàn toàn uống Lady Kombucha trong quá trình mang thai vì nó mang lại một số lợi ích tốt, nhưng vẫn có vài lí do mà bạn nên cân nhắc tạm dừng uống nó cho đến sau khi sinh. Tuy nhiên, nếu việc uống kombucha vẫn là điều bạn muốn làm, chúng tôi khuyên bạn nên trò chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi đưa ra quyết định chắc chắn.

Hiện tại, chúng tôi đã cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, miễn phí cho cách khách hàng có nhu cầu mua Lady Kombucha theo số lượng THÙNG ( 12 chai hoặc 6 chai) tại khu vực Sài Gòn, Đà Nẵng và Hội An.

Để đặt mua trà lên men Kombucha đóng chai Lady Kombucha và nhận mức giá ưu đãi, vui lòng truy cập ” Home- Workplace Delivery “.

Đối với quý khách hàng có như cầu mua hàng số lượng nhỏ hơn, vui lòng truy cập vào ” Đối Tác “, để tìm đến địa chỉ cửa hàng đang trưc tiếp phân phối sản phẩm  Lady Kombucha gần nhất.

Kombucha hay còn được gọi là trà bất tử, trà thủy sâm – là một loại trà lên men, chứa nguồn lợi khuẩn sống tự nhiên, hàm lượng axit amin cao, enzyme và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ

LK sử dụng trà đen có chứng nhận USDA organic. Hãng trà là trà hữu cơ Cao  Bồ, được trồng tại Cao Bồ, Hà Giang với độ cao trung bình so với mặt nước biển  1300m

Các loại củ được thu mua từ các hộ gia đình, hoặc những nông trại nhỏ từ Lâm  Đồng, Kontum, Quảng Nam để đảm bảo có thể mua được quanh năm và hạn  chế tối đa việc sử dụng hóa chất trong quá trình trồng trọt.

Đường rất cần thiết trong quá trình lên men của Kombucha

-L.K sử dụng đường mía nâu có chứng nhận hữu cơ USDA của Thái Lan. Sau  quá trình lên men, đường hầu như đã bị các lợi khuẩn và nấm men ăn hết, quy  trình tiếp theo sử dụng độ ngọt từ nước ép củ quả tươi.

*Source: http://www.wangkanai.co.th/en/produce_organic.html

Lady Kombucha sử dụng bột tảo xoắn hữu cơ của Terrasoul – đơn vị chuyên phân phối sản  phẩm hữu cơ có chứng nhận USDA Organic.

CHẤT LƯỢNG BẠN CÓ THỂ NHÌN THẤY VÀ CẢM NHẬN

Nhìn thấy:

+ Nguyên liệu được ép lạnh và 100% tự nhiên, giúp giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của trái cây và thảo mộc tự nhiên tươi.

Lady Kombucha đảm bảo nguồn nguyên liệu được chọn lọc kĩ càng. Ưu tiên và sử dụng các  nguyên dược liệu truyền thống của Việt Nam từ đó tăng thêm lợi ích về sức  khỏe cho sản phẩm.

Cảm nhận:

+ Kombucha được lên men được tối đa để đảm bảo thành phẩm có chứa lượng  lớn lợi khuẩn sống và các acid tốt cho cơ thể.

Sản phẩm không sử dụng hóa chất tạo màu, chất bảo quản, chất tạo mùi vị.

Kombucha là sản phẩm từ quá trình lên men tự nhiên nên nồng độ cồn giao  động ở ngưỡng 0.5%. Lady Kombucha thực hiện quy trình sản xuất nghiêm ngặt để kiểm soát  nồng độ cồn dưới 0.5%.

Không. Kombucha của chúng tôi chứa nhiều lợi khuẩn sống được lên men hoàn toàn tự nhiên.